Speisekarte Charm Thai Street Kitchen in Hamburg (2024)

Mini-Frühlingrollen (6 Stück, vegetarisch)

Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch (2 Stück)

mit Süß-Sauer-Sauce nach Thai-Art

Gebackene Garnelen in Teigtaschen (5 Stück)

mit Süß-Sauer-Sauce

Sommerrollen mit Gemüsefüllung (vegetarisch)

frische Reispapierrollen

Sommerrollen mit Huhn und Gemüsefüllung

frische Reispapierrollen

Sommerrollen mit Garnelen und Gemüsefüllung

frische Reispapierrollen

Tord Man Pla

Tord Man Gai

Hähnchenfrikadellen mit Mais nach Thai-Art

Sate Gai (4 Stück)

Hühnerfleischspieße mit Erdnusssauce

Peking Suppe (leicht scharf)

sauer-scharfe Gemüsesuppe mit Hühnerfleisch und Eierstich

Wan-Tan Suppe

Tom Yam Pak (scharf)

Zitronensuppe mit Gemüse und Zitronengras

Tom Yam Taohu (scharf)

Zitronensuppe mit Tofu und Zitronengras

Tom Yam Gai (leicht scharf)

Zitronensuppe mit Hühnerfleisch und Zitronengras

Tom Yam Gung (leicht scharf)

Zitronensuppe mit Garnelen und Zitronengras

Mangosalat mit Avocado

in einer würzigen Sauce

Yam Wun Sen (scharf)

Glasnudelsalat mit Schweinefleisch, Zitrone, Koriander und Chilli

Yam Nüa (scharf)

Rindfleischsalat mit Zitrone, Koriander und Chilli in einer würzigen Thaisauce

Yam Plamük (scharf)

Tintenfischsalat mit Zitrone, Koriander und Chilli

Yam Tale (scharf)

Meeresfrüchtesalat mit Zitrone, Koriander und Chilli

Muh Tok Krok (scharf)

Schweinefleischsalat mit Knoblauch, Chilli und Erdnüssen

Som Tam Thai (scharf)

Papayasalat mit Knoblauch, Chilli und Erdnüssen

Som Tam Isan-Style (scharf)

Papayasalat mit Knoblauch, Chilli und eingelegten Krebsen

Som Tam Tale (scharf)

Papayasalat mit Knoblauch, Chilli und verschiedenen Meeresfrüchten

Gung Shae Nam Pla (scharf)

rohe Garnelen in Fischsauce eingelegt und Pfefferminzblättern mit einer würzig-scharfen Sauce

Laab Nüa (scharf)

pikanter Rinderhackfleischsalat mit Fischsoße, Limettensaft und frischem Koriander

Laab Phed (scharf)

pikanter Entenhackfleischsalat mit Fischsoße, Limettensaft, frischem Koriander, frischen Pfefferminzblättern und geröstetem Reispulver

Muh Nam Tok (scharf)

gegrilltes pikantes Schweinefleisch mit Fischsoße, Limettensaft, frischem Koriander, frischen Pfefferminzblättern und geröstetem Reispulver

Cie Krong Muh Tord

Rippchen mit pikanter Tamarindensauce

kai Jiew Muhsab

Thai-Omelette mit Schweinehackfleisch im Wok

Muh Bhing (5 Stück)

Schweinefleischspieße vom Grill mit pikanter Tamarindensauce

Bhiek Gai Tord

knusprige Hähnchenflügel mit pikanter Tamarindensauce

Khao Nah Phed

gegrillte Entenbrustfilet nach Art des Hauses mit Reis und Sojasauce

Khao Muh Dang

gegrilltes Schweinefleisch nach Thai-Art mit Reis und Sojasauce

Phanaeng Nüa (scharf)

Phanaeng-Curry mit Rindfleisch, Gemüse und eine salzig-süßen Sauce mit Erdnussgeschmack

Gaeng Pet Nüa (scharf)

rotes Kokosmilch Curry mit Rindfleisch und Gemüse

Gaeng Kiew Wan Nüa (scharf)

grünes Kokosmilch Curry mit Rindfleisch und Gemüse

Pad Gaprao Nüa (scharf)

gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, indischem Basilikum, Knoblauch, Chilli, Bambus und Zwiebeln

Nüa Gratiam Prikthai (leicht scharf)

gebratenes Rindfleisch mit Knoblauch und Pfeffer

Nüa Pad Pak Ruam

gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch und Austernsauce

Phanaeng Muh (scharf)

Phanaeng-Curry mit Schweinefleisch, Gemüse und eine salzig-süßen Sauce mit Erdnussgeschmack

Gaeng Pet Muh (scharf)

rotes Kokosmilchcurry mit Schweinefleisch und Gemüse

Gaeng Kiew Wan Muh (scharf)

grünes Kokosmilchcurry mit Schweinefleisch und Gemüse

Pad Gaprao Muh (scharf)

gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse, indischem Basilikum, Knoblauch, Chilli, Bambus und Zwiebeln

Muh Gratiam Prikthai (leicht scharf)

gebratenes Schweinefleisch mit Knoblauch und Pfeffer

Muh Pad Pak Ruam

gebratenes Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch und Austernsauce

Muh Pad Khing

gebratenes Schweinefleisch mit Knoblauch, Zwiebeln, Morcheln und frischem Ingwer

Muh Pad Prik Khing (scharf)

gebratenes rotes Curry mit Kokosmilch, Schweinefleisch, grünen Bohnen und Gemüse

Muh Pad Priew Wan

knusprig gebackenes Schweinefleisch und Gemüse auf Süß-Sauer-Sauce

Phanaeng Gai (scharf)

Phanaeng-Curry mit Hühnerfleisch, Gemüse und eine salzig-süßen Sauce mit Erdnussgeschmack

Gaeng Pet Gai (scharf)

rotes Kokosmilchcurry mit Hühnerfleisch und Gemüse

Gaeng Kiew Wan Gai (scharf)

grünes Kokosmilchcurry mit Hühnerfleisch und Gemüse

Pad Gaprao Gai (scharf)

gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse, indischem Basilikum, Knoblauch, Chilli, Bambus und Zwiebeln

Gai Gratiam Prikthai (leicht scharf)

gebratenes Hühnerfleisch mit Knoblauch und Pfeffer

Gai Pad Pak Ruam

knusprig gebackenes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch und Austernsauce

Gai Pad Khing

gebratenes Hühnerfleisch mit Knoblauch, Zwiebeln, Morcheln und frischem Ingwer

Gai Pad Med Mamuang Himmaphan

gebratenes Hühnerfleisch mit Cashewnüssen, Zwiebeln und Paprika

Gai Pad Priew Wan

knusprig gebackenes Hühnerfleisch und Gemüse auf Süß-Sauer-Sauce

Gaeng Kiew Wan Kae (scharf)

grünes Kokosmilchcurry mit Lamm, Basilikum und Gemüse

Pad Gaprao Kae (scharf)

gebratenes Lammfleisch mit Gemüse, indischem Basilikum, Knoblauch, Chilli und Zwiebeln

Kae Gratiam Prikthai (leicht scharf)

gebratenes Lamm mit Knoblauch und Pfeffer

Massaman Kae (leicht scharf)

Massaman-Kokosmilchcurry mit Lamm, Kartoffeln, Zwiebeln und Gemüse

Gaeng Gari Kae (scharf)

gebratenes Lammfleisch mit Knoblauch und Pfeffer

Gaeng Pet Gung (scharf)

rotes Kokosmilchurry mit Garnelen und Gemüse

Gaeng Kiew Wan Gung (scharf)

grünes Kokosmilchcurry mit Garnelen und Gemüse

Pad Gaprao Gung (scharf)

gebratene Garnelen mit indischem Basilikum, Chili, Knoblauch und Zwiebeln

Gung Gratiam Prikthai (leicht scharf)

gebratene Garnelen mit Knoblauch und Pfeffer

Gung Pad Priew Wan

Garnelen und Gemüse auf Süß-Sauer-Sauce

Pad Gaprao Pla Muek (scharf)

gebratener Tintenfisch mit indischem Basilikum, Chili, Knoblauch und Zwiebeln

Phanaeng Phed (scharf)

Phanaeng-Curry mit gebackener Ente, Gemüse und eine salzig-süßen Sauce mit Erdnussgeschmack

Gaeng Pet Phed Yang (scharf)

rotes Kokosmilchcurry mit gebackener Ente und Gemüse

Gaeng Kiew Wan Phed (scharf)

grünes Kokosmilchcurry mit gebackener Ente und Gemüse

Pad Gaprao Phed (scharf)

gebackene Ente mit Gemüse, indischem Basilikum, Knoblauch, Chilli, Bambus und Zwiebeln

Phed Pad Pak Ruam

knusprig gebackene Ente mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch und Austernsauce

Phed Pad Khing

gebackene Ente mit Knoblauch, Zwiebeln, Morcheln und frischem Ingwer

Phed Pad Prik Khing (sehr scharf)

gebackene Ente mit rotem Curry, Kokosmilch, grünen Bohnen und Gemüse

Phed Pad Priew Wan

knusprig gebackene Ente auf Süß-Sauer-Sauce

Gaeng Gari Phed (leicht scharf)

gelbes Kokosmilchcurry mit gebackener Ente und Gemüse

Nasi Goreng

mit Hühnerfleisch und gelbem Curry

Khao Pad Gai

mit Hühnerfleisch

Khao Pad Muh

mit Schweinefleisch

Khao Pad Nüa

mit Rindfleisch

Khao Pad Gung

Khao Pad Tale

mit Meeresfrüchten

Bami Goreng

gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüse in gelbem Curry

Bami Pad Muh

gebratene Nudeln mit Schwein, Ei und Gemüse

Bami Pad Gai

gebratene Nudeln mit Huhn, Ei und Gemüse

Bami Pad Nüa

gebratene Nudeln mit Rind, Ei und Gemüse

Bami Pad Gung

gebratene Nudeln mit Garnelen, Ei und Gemüse

Pad Thai Gung (leicht scharf)

gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Ei, Sojasprossen und Erdnüssen nach Thai-Art

Rad Nah Muh

gebratene Reisbandnudeln mit Sojasoße, Schweinefleisch Gemüse und brauner Sauce

Rad Nah Tale

gebratene Reisbandnudeln mit Sojasoße, Meeresfrüchten, Gemüse und brauner Sauce

Guai Tiew Muh

Nudelsuppe mit Schweinefleisch, Gemüse und Fleischbällchen aus Schweinefleisch

Bami Pad Pak

gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse

Pad Thai Pak

gebratene Reisnudeln mit Gemüse, Ei, Sojasprossen und Erdnüssen nach Thai-Art

Khao Pad Pak

Pad Pak Ruam

verschiedene Gemüsesorten gebraten in Sojasoße

Pad Tua-Ngorg Taohu

gebratene Sojasprossen mit Tofu in Sojasoße

Gaeng Pet Pak/Taohu

rotes Kokosmilchcurry mit Gemüse

Gebackene Banane

mit Honig

Khao Tom Mad

Klebreis mit Banane oder Taro und Kokosmilch